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“豆腐西施”的豆腐宴
作者:暂无 年份期号:2012-第6期 刊名:新智慧(财富道)
描述:“豆腐西施”的豆腐宴
“豆腐西施”的豆腐宴
作者:辛蓝  年份期号:2012-第6期 刊名:新智慧(财富版) 关键词:辛蓝 随笔 杂文 杂谈 
描述:魏芳被永宁当地人称做“豆腐西施”,她能把一块豆腐玩出几十种花样,从功夫菜到传统小菜,样样精通,即使是最普通的豆腐蘸汁,她也能做得与众不同。
《豆腐宴》——献给新时代农民的一道文化盛宴
作者:月河  年份期号:2005-第5期 刊名:剧影月报 关键词:《豆腐宴》 郑和下西洋 绿色食品 专利权 新时代 道文化 老百姓 中国人 农民 乾隆皇帝 
描述:《豆腐宴》——献给新时代农民的一道文化盛宴
《豆腐宴》中行当的创新和传统程式的改造
作者:王保萃  年份期号:2006-第3期 刊名:剧影月报 关键词:传统程式 思想斗争 《豆腐宴》 矛盾冲突 “好人” 二度创作 形体动作 创新 
描述:《豆腐宴》中行当的创新和传统程式的改造
一品豆腐宴
作者:暂无 年份期号:2007-第9B期 刊名:食品与药品(下半月)
描述:一品豆腐宴
一品豆腐宴
作者:阿笑 于瑶    年份期号:2007-第09B期 刊名:食品与药品 关键词:健康食品 豆腐 食用 营养丰富 
描述:我国是豆腐之乡,豆腐的食用已有几千年的历史。豆腐营养丰富,是众所周知的健康食品。 豆腐本身淡而无味,然而它却能与各种食材搭配,吸取别家之长,将自己变得有滋有味,这也是从古至今人们对豆腐喜爱有加的重要原因。[编者按]